Kentang yang diolah menjadi serpihan kering (flakes)
Produk ini serbaguna dan dapat diaplikasikan dalam berbagai kebutuhan:
-
Mashed potato instan (kentang tumbuk siap saji)
-
Bakery & pastry (roti, kue, donat, dll.)
-
Mie & pasta (meningkatkan kekenyalan & tekstur)
-
Produk frozen food (nugget, sosis, patty, kroket)
-
Snack & industri makanan ringan





