Gelatin Sheet Gelita lembaran halal berkualitas untuk kebutuhan bakery, pastry, dan dessert. Mudah larut, menghasilkan tekstur lembut dan hasil lebih jernih.
Penggunaan :

Rp 24.950.000
Gelatin Lembar Gelita gelatin berbentuk lembaran (sheet) yang diproduksi oleh Gelita Germany, produsen gelatin ternama dunia. Berbahan dasar bovine (sapi) halal, produk ini memiliki kualitas baik, transparan, dan tanpa bau menyengat.
Order Gelatine Sheets Gelita 1 Box :
https://utamafineboga.co.id/gelatin-sheet-gelita-1-box-1000g/
Ketersediaan: Stok 1
Gelatin Sheet Gelita lembaran halal berkualitas untuk kebutuhan bakery, pastry, dan dessert. Mudah larut, menghasilkan tekstur lembut dan hasil lebih jernih.
Penggunaan :

| Berat | 26 kg |
|---|---|
| Nama Produk | Gelatin Lembar Gelita (Bovine Halal) |
| Merek | Gelita |
| Negara Asal | Jerman |
| Bahan Dasar | Sapi |
| Warna | Transparan kekuningan |
| Bentuk | Lembar |
| Tanggal Produksi | 04-09-2024 |
| Tanggal Kedaluwarsa | 04-09-2030 |
| Kemasan | Box |
| Penyimpanan | Simpan gelatin dalam wadah tertutup di tempat sejuk dan kering. |
| Petunjuk Penggunaan / Rekomendasi | 1. Rendam lembar gelatin dalam air dingin selama ±5–10 menit hingga lembut. 2. Peras air berlebih dari gelatin yang sudah lembut. 3. Larutkan gelatin dengan cara mencampurnya ke dalam bahan panas (±60°C) sambil diaduk hingga benar-benar larut. 5. Campurkan ke bahan utama (misalnya adonan mousse, puding, jelly, atau saus). 6. Dinginkan hingga mengeras dan siap disajikan. |
| Berat Bersih | 25 Kg |